Ingredientes:

• 1 paquete de Mix Hamburguesa de Soya ó 1 paquete de Mix Hamburguesa de Legumbres P&M
• Agua: 300 ml

Instrucciones para Preparar las Albóndigas:

• Colocar el paquete de mix hamburguesa de soya o legumbres en un bowl
• Agregar 300 ml de agua caliente (40° C)
• Revolver hasta que la mezcla quede homogénea y dejar reposar por 15 minutos
• Humedecer las manos y tomar la porción suficiente para formar bolitas tipo albóndiga e ir dejando en un plato hasta terminar la mezcla.

Ingredientes sugeridos Salsa:

• 1 cebolla mediana picada en cubos
• 1 diente de ajo picado
• ½ zanahoria rallada
• Salsa de tomate a gusto
• Sal, Aceite y Especies a Gusto
• Otros ingredientes que tu desees incorporar

Instrucciones de Preparación

• Sofreír la cebolla, zanahoria y el ajo hasta lograr punto medio y agregar la salsa de tomate
• Incorporar las bolitas de albóndiga hechas con el Mix de Hamburguesas P&M
• Cocinar tapadas a fuego medio por 15 minutos (no olvidar ir dándoles vueltas de vez en cuando)
• Acompáñalas con lo que quieras y disfruta de estas exquisitas y nutritivas albóndigas de Mix de Hamburguesas P&M