Ingredientes:
- 1 paquete de Mix Hamburguesa de Soya ó 1 paquete de Mix Hamburguesa de Legumbres P&M
- Agua: 300 ml
Instrucciones para Preparar las Albóndigas:
- Colocar el paquete de mix hamburguesa de soya o legumbres en un bowl
- Agregar 300 ml de agua caliente (40° C)
- Revolver hasta que la mezcla quede homogénea y dejar reposar por 15 minutos
- Humedecer las manos y tomar la porción suficiente para formar bolitas tipo albóndiga e ir dejando en un plato hasta terminar la mezcla.
Ingredientes sugeridos Salsa:
- 1 cebolla mediana picada en cubos
- 1 diente de ajo picado
- ½ zanahoria rallada
- Salsa de tomate a gusto
- Sal, Aceite y Especies a Gusto
- Otros ingredientes que tu desees incorporar
Instrucciones de Preparación
- Sofreír la cebolla, zanahoria y el ajo hasta lograr punto medio y agregar la salsa de tomate
- Incorporar las bolitas de albóndiga hechas con el Mix de Hamburguesas P&M
- Cocinar tapadas a fuego medio por 15 minutos (no olvidar ir dándoles vueltas de vez en cuando)
- Acompáñalas con lo que quieras y disfruta de estas exquisitas y nutritivas albóndigas de Mix de Hamburguesas P&M