Ingredientes:

• 1 Paquete de masa Pizza P&M
• Agua: 400 ml

Instrucciones:

• Disolver el contenido del envase en 400 ml de agua tibia (40 ºC).
• Mezclar con las manos hasta que la masa se encuentre completamente homogénea.
• Partir la masa en dos y formar dos ovillos o si quieres hacer una pizza grande dejar la masa en 1 ovillo
• Dejar en una fuente, tapada con un plástico y fermentar por 35 minutos.
• Colocar uno de los ovillos en una lata de 30 cm de diámetro o 1 solo ovillo si deseas hacer una pizza grande (previamente aceitada), tapar con una bolsa para facilitar el estirado de tu masa y estirar con uslero o con la mano, hasta cubrir completamente la lata.
• Hornear a 220 ºC por 7 minutos.
• Sacar del horno y colocar sobre la masa los ingredientes para tu pizza.
• Hornear a 220 ºC por 16 a 18 minutos.

Sugerencias para armar Pizza:

• Salsa de Tomate
• Queso vegano
• Tomates (tradicional o cherry)
• Cebolla
• Porotos Verdes
• Pimentón
• Aceitunas
• Hojitas de albahaca
• Champiñones
• Alcaparras
• Todo lo rico y natural que prefieras