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RECETA PIZZA VEGANA

Posted by Patricia / 272

RECETA PIZZA VEGANA

Ingredientes:

  • 1 Paquete de masa Pizza P&M
  • Agua: 400 ml

Instrucciones:

  • Disolver el contenido del envase en 400 ml de agua tibia (40 ºC).
  • Mezclar con las manos hasta que la masa se encuentre completamente homogénea.
  • Partir la masa en dos y formar dos ovillos o si quieres hacer una pizza grande dejar la masa en 1 ovillo
  • Dejar en una fuente, tapada con un plástico y fermentar por 35 minutos.
  • Colocar uno de los ovillos en una lata de 30 cm de diámetro o 1 solo ovillo si deseas hacer una pizza grande (previamente aceitada), tapar con una bolsa para facilitar el estirado de tu masa y estirar con uslero o con la mano, hasta cubrir completamente la lata.
  • Hornear a 220 ºC por 7 minutos.
  • Sacar del horno y colocar sobre la masa los ingredientes para tu pizza.
  • Hornear a 220 ºC por 16 a 18 minutos.

 

Sugerencias para armar Pizza:

  • Salsa de Tomate
  • Queso vegano
  • Tomates (tradicional o cherry)
  • Cebolla
  • Porotos Verdes
  • Pimentón
  • Aceitunas
  • Hojitas de albahaca
  • Champiñones
  • Alcaparras
  • Todo lo rico y natural que prefieras
Tags: pizza receta, Pizza vegana
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