Patricia Palma y Manuel Palma son los líderes y visionarios detrás de P&M Foods, una empresa chilena Food Tech que está revolucionando la nutrición para todos y también en grupos con necesidades especiales, desde celíacos y veganos hasta personas mayores de 50 años. Su enfoque innovador se traduce en alimentos diseñados para proporcionar una alimentación funcional, accesible y de alto impacto en el bienestar de sus consumidores.

Patricia Palma, administradora de empresas, es la encargada de operaciones de P&M Foods, con una responsabilidad central en la calidad y la inocuidad de cada producto que la empresa pone en el mercado. Su dedicación y atención al detalle garantizan que cada producto cumpla con los más altos estándares, reflejando la misión de la empresa de ofrecer productos seguros y beneficiosos. Patricia asegura que cada proceso de producción esté en línea con la visión de la empresa de transformar la alimentación en un aliado para una mejor calidad de vida.

Manuel Palma, Doctor en Nutrición y Alimentos, Master en Ciencias y Master en Innovación, dirige P&M Foods como CEO, liderando también el departamento de innovación. Su experiencia en investigación y desarrollo de productos y su especialización en tecnología de encapsulación le han permitido crear soluciones que verdaderamente transforman la manera en que las personas mayores pueden cuidarse y mantenerse activas. La línea Nutriactiv, dirigida a personas mayores de 50 años y todo aquel que quiera mejorar su nutrición, es un ejemplo de cómo Manuel integra ciencia y tecnología para ofrecer nutrición avanzada que respalda un estilo de vida activo y saludable.

Bajo la dirección de Patricia y Manuel, P&M Foods es protección y prevención, promoviendo una mejor calidad de vida para todos. La empresa se destaca en el sector Food Tech con productos que, más allá de satisfacer necesidades dietéticas específicas, ayudan a sus consumidores a vivir plenamente, nutridos y activos.