P&M, Súper Alimentos

P&M Foods, startup chilena, está creando ingredientes alimenticios basados en plantas, que tienen un performance nutricional completo y balanceado, los que se utilizan para crear productos alimenticios con una alta calidad en sabor y textura. La tecnología que hay detrás de la formulación de ingredientes y productos alimenticios, nos permite enmascarar sabores de plantas que muchas veces son considerados poco agradables al paladar, llevándolos a tener sabores únicos y del agrado de todos los consumidores. Fuimos capaces de desarrollar productos libres de harina de trigo con la misma textura y comportamiento  tecnológico de este tipo de productos. 21 Alt Protein Startups Set To Take The Stage At New Future Food-Tech Summit (greenqueen.com.hk)